De bierindustrie, zeker wat de marketing betreft, verwaarloost vrouwen. Bierglazen zijn weinig elegant en het is niet juist dat vrouwen enkel van zoete bierten houden. Er bestaat dus geen typisch ‘vrouwenbier’.

In het kader van de Internationale Vrouwendag, hebben Vrouwen-en Bier (Sofie Vanrafelghem) en de Brusselse vereniging Malt&Mout de handen in elkaar geslagen om voor het eerst een « Vrouwen weten ook waarom »-dag te organiseren.

Wij gaven het woord aan vier vrouwelijke brouwers op vrijdag 8 maart in de raadzaal van het Brouwershuis op de Grote Markt in Brussel.

Onze vier gasten hebben we elk gesteld verhalen, hun bier:

Anne-Cathérine Dillewijns van Brouwerij Dillewyns
Gudrun Vandoorne van brouwerij ’t Gaverhopke
Annick De Splenter van de Gruutbrouwerij
Marjorie Jacobi van Brasserie le Paradis
We hebben tevens van de aanwezigheid van de brouwers gebruik gemaakt om een bierproeverij te organiseren met hun respectievelijke bieren.