Outre Cantillon, une deuxième brasserie est implantée à Bruxelles: La Brasserie de la Senne, notamment connue pour sa Zinnebir et sa Taras Boulba. Malt&Mout ayant été fondée à 100m de la brasserie de la Senne, une visite de nos voisins, maîtres de l'orge, s'imposait. Cette dernière s'est tenue le samedi 12 mai en présence d'un des co-fondateurs de la Brasserie, Bernard.
Après un accueil des visiteurs, Bernard nous a ouvert un appétit de curiosité en dévoilant les tenants et aboutissants de la brasserie à découvrir. De manière légère et passionnée, chacun des visiteurs a pu apprécier les informations données lors du parcours sur l'émergence de la brasserie et son fonctionnement, ainsi que les recettes et méthodes de brassage. Bien sûr nos papilles n'ont pas été laissées pour compte, une dégustation de bière houblonnées de la brasserie s'est tenue autour des longues tables, pour le plus grand plaisir des amateurs.