Onze volgende proeverij omvat een echte culinaire reis. Immers nodigen wij jullie uit in het hartje van Brussel bij Les Brigittines voor een echt festijn: typische belgische keuken (hier is alles huisbereid) en ambachtelijke bieren, in een authentiek kader (oud, art nouveau postkantoor). Deze activiteit gaat door op vrijdag 20 oktober 2017 om 19u30.
Samen met Dirk Myny, de patron van Les Brigittines, hebben we volgend menu samengesteld: Zennepot *** Rundswang gebraiseerd gedurende 5 uur in Cantillon kriek, seizoensgroenten *** Dessert