Een nieuw biercafé in Brussel, dat moest gevierd worden! En dat nog aan Flagey, waar tot voor kort geen bierbeleving te bespeuren was.

In een mooi ingerichte bar waar de tafels gemaakt zijn uit biervaten en de stoelen uit kratten, bestaat de kaart uit een honderdtal bieren (gaande van een industrieel abdijbier tot de Brusselse ambachtelijke bieren), allen aan dezelfde prijs om te voorkomen dat dit het enige selectiecriterium wordt van de spaarzame studenten in de buurt. (dan zouden ze ook de alcoholpercentages moeten weghalen die in het groot geschreven staan op het zwarte bord dat achter de mooie bar hangt :-))

Ongetwijfeld, de ideale locatie voor onze proeverij. We hebben er 6 blonde bittere bieren uitgekozen die door Manuel Mengoni voorgesteld werden.